作为中国首个“千亿大镇”，顺德容桂不仅经济强劲，其饮食文化源远流长。众所周知，文塔商圈目前是容桂最为繁华的板块，人流量大，其商业发展较为成熟。于2020年年初开业，总投资金额高达40亿元，总建筑面积达50万㎡的商业综合体项目——顺德海骏达城，正坐落于此。

作为海骏达集团在商业地产领域的旗舰力作，自筹建以来就备受瞩目，汇聚了大型家庭式全业态购物中心、五星级酒店、甲级写字楼以及高端铂金住宅群等业态与配套，为该区域提供国际化、品质化的商旅、消费、居住新体验。俨然已成为容桂重塑水乡风貌、观光休闲、城市展示、商务活动的热点区域，并以此带动容桂城市化建设和城市品位的进一步提升。

购物中心是顺德海骏达城的重要核心商业部分，建筑面积约12万㎡，以“健康、环保、个性、智能”四大核心价值为指导，集购物、餐饮、娱乐、健康、艺术、亲子、教育、活动、休闲及生活配套十大业态于一体，是区域商业新地标。纵观整个购物中心，其餐饮业态占比较大，主要集中在B1F、2F和3F三个楼层，招商引入各地特色餐饮，包括佬麻雀·至美湘味（米其林指南入选餐厅）、寸石料理、海底捞火锅、喜茶等深受消费者喜爱的品牌。

在满足周边近七十万居民对商场餐饮业消费需求的同时，如何实现健康生活理念、保障舒适的用餐体验、打造良好的生态环境，显得尤为关键。SUPAR®速八，自成立27年以来，一直深耕于商业厨房油烟处理排放和异味净化，广受认可。在海骏达项目中，凭借自身过硬的技术品质与服务优势，从众多优秀设备供应商中脱颖而出，为企业量身定制油烟净化方案，其购物中心全部使用SUPAR油烟净化设备——鲨鱼一体机（KES-UV）。KES鲨鱼以其外观、品质保证、国际认证、高效与经济性的出色表现，是各大星级酒店及综合体项目的首选。

作为海骏达商业综合体的配套项目之一，也是顺德首次引进国际酒店品牌——希尔顿酒店，秉承国际希尔顿集团的“微笑服务”理念及打造“宾至如归”的奢华舒适体验目标，以优美的环境，国际一流的服务，先进的设施以及齐全的配置，开启此城之首席一站式现代国际商旅新华章。

基于此前购物中心所安装的速八设备的高效率运转以及我们提供的专业技术方案支持，SUPAR速八油烟净化设备和DIRK德克商业厨房排油烟罩，为希尔顿酒店提供从前端收集到末端净化的全套厨房油烟废气解决方案，打造舒适、节能、安全、洁净的绿色厨房，全方位保证了餐厅的高效运转和满足严苛的油烟排放标准。

△ 酒店裙楼设备层安装图片

出于国际五星级酒店的高品质要求，其商业厨房废气排放除了对油烟净化的要求，还兼顾了异味处理的需求，最终选定的方案为：速八旗下EA-KES高效静电油烟净化器+BARTON异味净化系统+AIRHERCULES活性炭过滤器，通过静电净化模块，UV-C光解氧系统和活性炭吸附的原理，多重净化处理，实现从油烟净化到异味处理的高标准，经净化排放到环境中的气体其油烟处理效率高达95%以上，臭气值小于60无量纲。

01 前置机械式过滤

大粒径污染物在重力惯性撞击的作用下被进行分级物理分离，不仅对油烟气流进行均衡整流，也可以有效阻挡老鼠，纸屑等异物进入设备导致故障。

02 静电高低压电场过滤

经过初效分离后的气体经过不锈钢高压尖端放电段 ，使气体离子化，强电场使颗粒物带电；随之进入后端的集尘区域，正负离子在同性相斥异性相吸的原理下，撞击至收集区而被立即吸附，过滤效率可达95%以上。

03 UV-C光解氧净化

BARTON®巴顿®UV-C光解氧系统，利用UV-C强紫外线（254nm波段）将活跃的双链脂肪性物质分子链切断，使其易受攻击；同时臭氧光解氧化（185nm波段）对气味中的醇类、酯类、醛类、苯类等分子氧化成水蒸汽和二氧化碳等无害物质，最终顺着风管排风系统被排放带走，两种作用方式同时反应起到控制厨房油烟和气味的作用。异味处理效果低于60无量纲数值（经上海市环境保护产品质量监督检验总站检测得出）。

04 活性炭吸附

吸附原理：空气中的气态化学物质（特别是挥发性有机化学物质或VOC）会粘附在活性炭的表面，直到其表面完全饱和。

AIRHERCULES®艾尔海格活性炭过滤器可有效去除新风和回风及排风处理系统中等浓度的气态分子污染物，主要包括挥发性有机化合物（VOC），气味及酸性气体、氨气等，吸附箱结构中的活性炭颗粒是去除、控制气体和蒸汽污染物的关键所在。

从城市地标到知名餐饮连锁，随处可见SUPAR速八多样性的产品，旗下油烟净化及异味处理设备广泛运用于各类星级酒店、商业综合建筑体、美食中心、机场、学校、工厂等商业建筑群。

SUPAR近期部分商业综合体案例

▪ 兰州环球中心项目

▪ 静安嘉里不夜城改造

▪ 南京万象天地

▪ 北京国家会议中心二期

▪ 苏州科技城星悦里

▪ 沈阳大悦城

▪ 重庆龙湖龙兴天街项目

▪ 长沙芙蓉天街项目

▪ 千岛湖银泰城新城

▪ 杭州亚运村

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