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SUPAR泰坦(Titan) |
UV-C(紫外线&臭氧) |
| 工作原理 |
利用高压电极板放电使油雾带电,并使带电粒子被低压电极板吸附 |
借由UV-C强紫外线光改变油颗粒的分子结构,去除油脂 |
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| 处理效率 |
可以达到97%,可除去小于0.1μm 油烟粒子 |
油烟净化效率达到80%,对动物油脂处理效率只有40% |
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| 机体及安装 |
置放于室外无任何问题。可以根据安装场地采取落地、悬挂、吊顶等方式 |
采用紫外线灯管,放置于厨房烟罩内,占地空间小 |
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| 技术优势 |
95%的商业餐厅采用静电吸附的方式来处理油烟,技术稳定,效率优良 |
通过紫外线改变油烟分子结构,将油烟改变成白色粉末状物质 |
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| 技术弊端 |
需要定期清洗 |
净化后会产生白色粉末状固体,二次污染严重,要彻底清除粉末仍需要使用静电过滤器 |
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| 保养 |
从机体内抽出极板清洗即可,方便快捷,成本较低 |
由于其置于烟罩内部,清洗拆卸均不方便,且保养成本昂贵 |
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| 安全性能 |
过流过载自动保护系统,降低机台故障 ,全机门开启自动断电保护 |
由于其强紫外线特质,操作与维修人员无法用眼睛直视紫外线灯管,否则会伤害眼睛。故而给维修保养工作带来一定困难 |
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